包饺子周记(集锦15篇)
不经意间，一个星期已经结束了，一周的时间，一定有不少感想，是时候在周记中好好总结过去的成绩了。快来参考周记是怎么写的吧，下面是小编为大家收集的包饺子周记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子周记1今天是大年三十，妈妈对我说：“孩子，大年三十家家都要吃饺子呢，今天我们也吃饺子，我们一起来包饺吧!”我高兴地答应了。
我把手洗干净，来到厨房，看到妈妈在一个小盆里放了些面粉，慢慢地往盆里倒水，一边用筷子搅着，然后又揉成了面团。妈妈把面团放在案板上，搓成细细的条，用刀切成一个个的小球球，然后用手按扁，撒一些面粉，妈妈把它们一个个都擀成了面皮。轮到我来工作了，我拿起妈妈擀的面皮，放在左手掌上，右手用筷子夹一点饺子馅儿，放在面皮中间，然后把面皮对边慢慢地捏在一起，一个饺子就做好了，我按照这种方法做了几个饺子。我的速度太慢了，妈妈也包了起来。我一看妈妈包的饺子，一个个端端正正的，而我包的饺子一个个扁扁的都躺在那儿，不好意思地笑了。妈妈见了说：“没关系，你多学着点，包的多了就包好了。”我就照着妈妈的样子，在面皮中间放上馅儿，对边先捍一下，然后用两手的食指和拇指在饺子的两边用力一捏，就这样，我包的饺子越来越好看了，我包得也越来越起劲了。
饺子终于包完了，妈妈把饺子端进厨房去煮。不一会儿，热滕滕的饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子，甭提多高兴了 ……此处隐藏5867个字……我低头一看，真是哭笑不得：饺子皮胀破了，馅全流光了。无奈，我又重新开始，舀上一勺馅，轻轻倒上去，紧紧捏住皮，不让馅外逃。终于，我的第一个饺子出炉了！虽说没有妈妈的好看，却比爸爸的“包子”要好看多啦。
这次包饺子真有意思！
包饺子周记15春节到了，家家户户都要包饺子，我自告奋勇地对老妈说：“这次我来包饺子”，老妈笑咪咪地说：“当然可以了”
首先我和老妈去大商超市买包饺子的材料，有肉、葱、姜、萝卜，香菇和饺子皮。第一步就是剁饺馅，我先把这些材料洗干净，晾干。然后开始切肉了，把肉切成丁末状。再把其它蔬菜切成丁末状，和肉末混在一块反复的剁。老妈说：“剁到材料不粘刀就可以了”经过一番努力，饺馅终于剁好了，我把它放在大碗里，嗯！闻起来香喷喷的。
第二步，就是开始包饺子了。我拿起饺子皮，在饺子皮正中央放在不多不少的饺馅，然后把饺皮对折，把两端紧紧的捏在一起，为什么要这样做呢？因为不然的话，可爱的饺馅就会露出来啦！我还偷偷地在一个饺子里包一个小金桔，谁能吃到这个饺子，20xx年就有好运。一个、二个、三个……哇！我一口气包了50多个饺子，老妈夸我包的真漂亮。
第三步，就是开始蒸饺子了。我在锅里放一些水，再把饺子排在蒸笼上，把蒸笼放在锅里，把锅盖严严的盖上，插上电源插座，开始蒸饺子了，过了一会儿……叮，饺子蒸好了，我把饺子放在盘子里，再拿出一根香蕉剥开皮，把香蕉切成片，围在盘子边缘，再拿一颗葡萄放在盘子正中央，即美味又好看的饺子做好了，
我们一家人围在一起吃我做的饺子，我爸爸突然喊了一声：“呀！什么东西？”，我笑着说：“爸爸，你下一年一定好运的”，爸爸还不知道这是怎么回事，这一年可过的真开心呀！因为我学会包饺子！
