包馄饨周记
时间乘着年轮循序往前,一个星期已经结束了,这一周内让你有什么启发呢?是时候认真地做好周记了。你所见过的周记应该是什么样的?下面是小编精心整理的包馄饨周记,仅供参考,大家一起来看看吧。
包馄饨周记1
星期六,我和妈妈去外婆家包馄饨。
包馄饨要先把青菜洗干净,放在开水里烫一烫,不要完全烫熟,再把青菜从水里捞出来凉一凉。接着把青菜剁碎并把多余的水挤掉,最后把肉、香菇、青菜放在一起,放上盐、鸡精搅拌均匀,混沌馅就做好了。
开始包馄饨了,我学着妈妈的样子先把皮子摊开,再把馅放在皮子的中间,然后卷起来,两边要捏紧,最后把两边围起来捏在一起,这样一只馄饨就包好了。就这样一只一只包,我和妈妈包了好多。我今天吃着自己包的馄饨,心里不知道有多开心呢!
妈妈告诉我,只有靠自己亲手体验,才会觉得特别美味!
包馄饨周记2
周四的晚上,我和姐姐一起学包馄饨。外婆把馄饨皮和馅拿来,我们就迫不及待地包起来了。我左手拿起一张馄饨皮,右手拿点馅,就放在皮的中间。我让手指粘点水,再把馄饨皮的对边按一下,这样,一个漂亮的馄饨就包好了。
后来,我们还包了许多各种各样的馄饨,有长的',的圆的,还有花形的……看起来,就像一朵朵花那么美观。后来,外婆把馄饨烧好了,我们吃得津津有味。
这是我和姐姐第一次包馄饨,觉得自己包出来的馄饨,吃起来就是不一样!
包馄饨周记3
早晨,我起了床,走进大厅,看见妈妈在包馄饨。我问妈妈:“我能不能包呢?”妈妈说:“要是你想包的话,先去洗手。”
我开始了包馄饨的“大工程'”。我一口气包完了三个馄饨,可是妈妈已经把全部地馄饨都包完了,妈妈的手真巧呀!她包出来的馄饨很光滑,肉馅儿在薄薄的馄饨皮中白里透红,真好看!
我的那三个馄饨可就没这么漂亮了,馄饨皮被我压得结结实实的,每次我要把馄饨皮翻过来时,它总像降落伞似的塌下来,而且里边的肉馅儿也跟着跑出来,我只好使劲把边角往中间塞,其中有一个还是妈妈帮我改过才能下的了锅呢。
馄饨烧好了。我和爸爸津津有味的吃着。这时,妈妈走过来说:”其中有三个是汝汝包的呢。“
爸爸惊喜地说:真的啊!怪不得前面三个吃到的是硬邦邦的。不过汝汝做的在我心里永远是最好吃的。”
我心里乐开了花,心想:我一定要把做菜这门方面从小就学好,这样长大就可以做给父母吃啦!
包馄饨周记4
今天晚上我和妈妈准备吃馄饨。
妈妈买了很多馄饨皮儿,本来不准备包馄饨,我看着妈妈熟练地包着馄饨,我手里直痒痒,我也想试一试。
我不会包馄饨,所以我先看妈妈包,妈妈在馄饨皮儿的一角放上肉馅儿,把一支筷子放到肉馅儿上卷,再往一角蘸蘸肉汁,把两个对角一捏就好了。我看到妈妈熟练地包着馄饨,我也天真地认为很简单,于是我拿起一片馄饨皮儿,撮了点肉馅儿,我照着妈妈的样子做了起来,忽然肉馅儿掉了下来,原来肉馅儿太多了,蹭破了皮。我又做了一个,可是这次又出了毛病,肉馅儿又放少了,我把筷子放到馄饨的一角,可是怎么也卷不起来,筷子在我手里怎么也不听话,最后馄饨虽然做好了,但是整个馄饨就像一个小乌龟在那儿趴着。
妈妈看着我的杰作,又看看我沮丧的样子,鼓励我:“再来一次!”我又拿了一片馄饨皮,这次做的好多了。
看来做什么事都不是简简单单的,用心去做才能做好!
包馄饨周记5
周末晚上,我和妈妈包了三十个又大又好吃的菜肉大馄饨。
妈妈先把买来的肉末和老姜、香菇、小葱一起放在砧板上,只听“当当当”不一会儿,妈妈就把馄饨馅儿和好啦,并且还加了调料。“妈妈,馅和好啦?我可以开始包了吗?”我问,“可以了!”妈妈说。
我赶紧去洗干净自己的手,大喊一声“耶!”之后,我用我灵巧的小手把馅儿小心翼翼地放在馄饨皮里,再把它卷得非常精美。有的像一只金元宝,有的像小太阳,还有的像一张小躺椅。各种形状的馄饨经我的手立马精美地诞生了。
最后,我和妈妈一起数了数,一共有30个精美的大馄饨。说到这里,我的心里美滋滋的!