
醋泡鸡蛋日记
已到了一天的末尾,相信大家一定感触颇深吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。怎样写日记才更能吸引眼球呢?以下是小编整理的醋泡鸡蛋日记,希望能够帮助到大家。
醋泡鸡蛋日记1我们班的语文老师在学习完了这单元的知识后,让我们做一个有趣的实验——做醋泡蛋小实验,并写下观察日记。
一回到家,我就找来玻璃罐、生鸡蛋和白醋。先把生鸡蛋轻轻放入玻璃罐,再倒入度数达到9g/100ml的糯米醋,使醋没过鸡蛋。倒醋时,我把头扭向了一边,醋的气味太刺鼻了!
醋一倒进玻璃罐,鸡蛋马上就发生了变化。鸡蛋壳表面出现了许多小水泡,让我联想到了啤酒的泡沫。一会儿,水泡消失了。再过一会儿,蛋壳表面又出现了水泡,而且越来越多,像一群调皮的娃娃,你不让我我不让你。
第二天,鸡蛋似乎发胀了,胀得像气球一样!
我摸了摸,呀,和煮熟后剥了皮的鸡蛋一模一样,软的。我把它拿出来时,不小心掉在了桌子上。嘿!它居然没有碎,还像皮球一样弹跳呢!简直把我惊呆了!
我在灯光下仔细打量起这个神奇的小家伙:它表面光滑,颜色像初升的太阳,而且富有弹性。当我把它重新放回罐子时,知道它有弹性,就不怕它碰碎了,我把它扔进玻璃罐,它像跳水运动员一样跳下去,在罐子里跳上跳下。
我找来一根筷子把它捅破,蛋液流出来后,流出的蛋液是淡黄色的。可现在,蛋液溶解于醋中,颜色竟然变成了金黄色。
……此处隐藏1134个字……是两者反应生成的二氧化碳。液面上悬浮的白色物质我想应该就是醋酸钙了吧。蛋壳在和醋酸反应过程中,蛋壳在慢慢地消失,所以感觉蛋壳变软了。这真是一个有趣的实验,我更高兴的是我和妈妈分享了我的实验成果。当我把“鸡蛋醋”拿给妈妈看时,妈妈说这个留给我做美容好了,没想到我的“败笔”还有这样的效果,哈哈……
醋泡鸡蛋日记5这两天,我做了一个简单的小实验,它的名字叫:鸡蛋遇醋。我要准备的材料有:碗、红皮鸡蛋和醋。
我准备好材料,就开始做实验。首先,我把碗放在桌子上,再往碗里倒一些白醋,醋不要太多,没半个鸡蛋就可以了。接下来,我将鸡蛋泡至碗中,每隔两个小时换一次白醋。大家要切记一点:鸡蛋必须是生的、完整的才可以。
下面我们就开始观察它的变化吧!
泡至10分钟后,蛋皮与白醋接触的地方生出了许多小泡泡。
泡至2小时后,鸡蛋红色的表皮开始软化脱落。
泡至4小时后,鸡蛋红色的表皮在一层层不断地软化脱落,颜色变得越来越浅。
泡至6小时后,鸡蛋红色的表皮脱没了,变得发白,用手一摸,觉得蛋皮变薄了,也变软了。
泡至8小时后,蛋皮变得像纸一样,又薄又软,只要用手轻轻一按,就会破了。
第二天早上,我发现,泡在醋中的蛋皮部分已经没了,只剩下一层薄膜,很有弹力。
真神奇!我第一次看到这种神奇的事!
为什么蛋皮泡在醋中的部分会消失呢?我在网上找到了答案:原来因为,鸡蛋壳主要是由钙组成的,钙与醋发生化学反应,钙溶解在醋里,鸡蛋壳就会变得很薄,甚至被全部化掉。
通过这次试验,我发现了大自然原来有很多奥秘。我长大以后要当一名科学家,去发现更多大自然的奥秘。