今天我当家日记15篇
有趣的一天又要结束了，相信大家都有不少体会吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编整理的今天我当家日记，希望能够帮助到大家。
今天我当家日记1寒假假期到了。我们全家都休息了，进入了短暂而又快乐了寒假假期。
寒假假期前，每天都是我妈妈 给我烧早饭，围着我忙碌。今天，我决定给我妈妈 一个惊喜——早饭我为她做，今日我当家。于是我起了个大早，悄悄关闭了我妈妈 的闹钟。
我是一个“小皇帝”，不会做什么菜，就准备做套荷包蛋配牛奶。
我来到厨房，小心翼翼地打开煤气，把平底锅放在烧菜的架子上，打开火，”轰”的一声，淡蓝色的火苗窜了出来。然后，我往锅里倒了点油，把从冰箱里的鸡蛋在锅沿上一嗑，蛋清包裹着蛋黄就流了出来，掉在锅内发出”劈啪、劈啪”的声音，我急忙撒了点盐，哦，对了，我妈妈 煎蛋时一般还放点酒，我不明白为什么，为了不吵醒我妈妈 ，我便自己去查书，翻看了才知道原来红酒可以去腥味，就在我恍然大悟之际，我又闻到一股烧焦的味道，啊！我的荷包蛋！我马上跑了过去，发现蛋黑黑的，都焦了。我失望地把“失败品”放到了一边，又重新开始做第二个，我一步步小心操作，再也不敢中途开小差，功夫不负有心人，第二个荷包蛋我自认为做得“天衣无缝”，我兴奋极了，高高兴兴地把它盛到了盘子里，倒了杯牛奶，一起放到了餐桌上，还写了一张纸条：我妈妈 ，请 ……此处隐藏7131个字……柿多少钱一斤？”那位阿姨笑着说：“小妹妹，这不是西红柿，这是柿子！”旁边有一位拄着拐杖的老奶奶在偷偷地笑，还有一位叔叔笑得更大声。当时，我真想说一句：有什么好笑的！但是，我还是满脸通红跑掉了，后来，我心想：惨了，丢人丢大了，我要是多认识一些菜，他们就不会嘲笑我了。我看见了有卖白菜的，就去问，这个白菜多少钱一斤？那位叔叔说：“两元一斤，小妹妹，买吧。”我买了两棵白菜，付了钱就走了。后来，又想起没有讨价还价，我在心里对自己说：你真笨，现在物价这么高，你那样可以节约一些嘛！我决定，以后买东西要讨价还价，逛了菜市场几圈，我终于买到了一日三餐的食物：早上简单点，吃面；中午好点，吃西红柿炒蛋，稀饭，白菜汤；晚上丰富点，吃蘑菇肉片汤，米饭，炒白菜。一日三餐我都准备好了。
早饭和午饭我都做得非常好，因为这些对我来说都是小菜一碟的东西。
下午，我开始做家务：抹桌子、擦地板、拖地……做完之后，累得我满头大汗，气喘吁吁。
晚餐的蘑菇肉片汤对我来说很难，所以我把这道菜留到了最后做。白菜炒好了，米饭蒸好了，在做蘑菇肉片汤时，我先往锅里放水，再把蘑菇和肉洗干净，切好，在准备放到锅里去时，我犹豫了：水开了放还是马上放下去？我立刻就去请教婆婆，婆婆说蘑菇炒了马上放下去，肉片是水开了放。我就按照婆婆说的做了。不一会儿，香喷喷的晚饭就做好了。我很高兴，因为我学会了做蘑菇肉片汤，虽然蘑菇炒得有点糊了，不过，妈妈还是夸了我呢！得到了表扬也不错！
那天晚上，我甜蜜地进入了梦乡……。
家庭一日开支记录：买菜花了四十九元，零食花了零元，其他花了六元，共计五十五元。小管家心得：做饭和做家务真困难，我觉得大人好辛苦，我以后要多帮爸爸妈妈做事，体谅大人的辛苦。
