饮食与健康教案

饮食与健康教案

作为一名专为他人授业解惑的人民教师，常常要写一份优秀的教案，借助教案可以让教学工作更科学化。来参考自己需要的教案吧！下面是小编为大家整理的饮食与健康教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

【教学目标】

1.认识不良饮食习惯对身体健康的影响。

2.那些食品会对身体造成不良影响。

3.应养成那些良好的饮食习惯。

【教学方法】

小组讨论、举事例

【教学过程】

一、说一说，你平时喜欢吃哪些食物，不喜欢吃那些食物，常吃洋快餐，为什么会不利于我们的身体健康?

全班交流

警示台

成人疾病盯上少年儿童

生活富裕了，花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制，雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够，巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯，导致一些同学体重超过标准重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。

查一查，哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的伤害呢?

食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区，都可能使食物成为我们健康的杀手。

1.生熟不分 2.互相夹菜 3生食鱼虾

生活中怎样科学、合理地安排一日三餐，才有 ……此处隐藏1402个字……瘦和他们的饮食有关系吗？请你作一个小调查，现试着分析一下原因。

活动地点：学校、家庭、小区。

活动时间：一周。分散在平时。

4、调查汇报

你是用什么方法进行调查的？观察分析小组成员的调查结果，你从中发现了什么？

师介绍方法：《学会分析事物之间的关系》

5、撰写调查报告

通过以上资料的收集与整理，调查与分析，前后联系起来看，你发现了什么？撰写小组的调查报告。

三、实践活动

针对学校菜肴的实际情况，结合有些同学偏食、厌食等不科学的饮食习惯，开展一次科学饮食宣传活动，可自由组合进行设计，以建议、提醒食堂工作人员合理搭配膳食，确保学生的均衡营养，提醒、教育身边的同学吃饱、吃好、吃出健康的身体。

1、分组讨论，动手设计一条宣传标语或拟写一份倡议书。

2、收集整理有关饮食与健康的资料，下发给食堂工作人员。

3、在学校、家庭或社区等场所进行宣传。

四、拓展性活动。

以小组为单位，开展一次“我是小小营养师”设计活动，比比哪组的设计棒！

五、活动总结

1、汇报与展示

（1）组内交流收集的资料，调查的内容，分析的结果，展示活动方案和活动资料，整理活动所得、改进之处。

（2）班级汇报，互相学习，共同分享。

（3）交流典型的事例、倡议书等材料，展示“我是小小营养师”设计成果。

2、收获与体会。

通过参与本次主题活动，我们亲身体验到了资料收集、调查分析、设计宣传等活动，一定有许多收获与体会，把它们写下来吧！

学生写“我的收获”并交流。